Stevia – um adoçante versátil à base de eritritol e glicosídeos de esteviol.

Stevia é uma planta originária do Paraguai, onde tem sido usada desde tempos imemoriais. Em nossa região, ganhou popularidade recentemente como uma alternativa ao açúcar branco comum. É de 250 a 350 vezes mais doce que o açúcar e não contém calorias.

A legislação europeia atual não permite a venda da planta em forma de folhas ou pó para adoçar. A planta em si só pode ser vendida como chá ou infusão, mas o uso de extratos das folhas da planta Stevia Rebaudiana, na forma de adoçante de glicosídeos de esteviol, é aprovado.

Até 300 vezes mais doce que o açúcar comum, mas sem calorias.

A stevia destaca-se por alguns benefícios que irão encantá-lo:

• adoçante natural, sem aditivos artificiais;
• alta doçura – até 300 vezes mais doce que o açúcar comum;
• nova tendência em dieta equilibrada;
• sem calorias;
• versátil – utilizável em assados, cozinha, adoçando bebidas e muito mais.

Hoje em dia, a stevia é especialmente reconhecida como um adoçante que permite adoçar sem aumentar a ingestão calórica. Por isso, é particularmente popular entre aqueles que seguem princípios de um estilo de vida equilibrado ou que estão tentando perder peso. Também é adequada para pessoas com diabetes, pois possui um índice glicêmico baixo.

Modo de uso: Como açúcar branco, para adoçar bebidas, cozinhar e cozer.

Ingredientes:  99,72 % eritritol, 0,28 % glucósidos de esteviol (produzidos enzimaticamente).

Peso líquido: 250 g

Aviso: Manter fora do alcance das crianças! O consumo excessivo pode ter efeito laxante. Não indicado para crianças e pessoas com hipersensibilidade ao produto.

Conservar em local fresco e seco, bem fechado e protegido da luz e humidade.