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As sementes de chia (Salvia hispanica) são um "superalimento" com uma longa tradição de utilização. A planta é originária do México, onde era cultivada pelos Aztecas. Eram uma parte importante da sua dieta diária e serviam como uma excelente fonte de energia.
As sementes de chia estão a ganhar popularidade devido às suas propriedades e sabor neutro. Quando embebidas num líquido (por exemplo, água, leite), incham e actuam como espessante. São uma excelente escolha para um pequeno-almoço simples, uma vez que também são muito nutritivas.
As versáteis sementes BIO Chia da marca FutuNatura podem ser utilizadas:
Os benefícios das sementes de FutuNatura Chia BIO:
Pode utilizar as sementes de Chia biológicas diretamente em saladas, fruta, iogurte, granola, cereais ou adicioná-las a batidos e sumos. Também pode utilizá-las para fazer pastas ou molhos para saladas. Quando embebidas em líquido, incham e actuam como espessante. Também são populares em sobremesas e bolos.
 
A ingestão diária não deve exceder 15 g (cerca de 3 colheres de chá). Na pastelaria, o seu teor não deve exceder 10% em peso.
| Valor nutricional médio | por 100 g | 
|---|---|
| Valor energético | 1832 kJ / 444 kcal | 
| Lípidos | 31,4 g | 
| - dos quais saturados | 3,8 g | 
| - dos quais monoinsaturados | 2,7 g | 
| - dos quais poli-insaturados | 24,9 g | 
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 
| - dos quais açúcares | 0,8 g | 
| Fibra | 33,7 g | 
| Proteínas | 21,2 g | 
| Sal | < 0,3 mg | 
| por 100 g | |
|---|---|
| Gorduras ómega-6 | 6,4 g | 
| Gorduras ómega-3 | 18,5 g | 
Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural.
Ingredientes: Sementes de chia - semente de sálvia espanhola (Salvia hispanica) de produção orgânica certificada. SI-EKO-002. Agricultura fora da UE.
Origem: Paraguai
Peso líquido: 1000 g
Aviso: O consumo de sementes de chia não substitui uma dieta equilibrada e variada e um estilo de vida saudável. O produto pode conter uma pequena quantidade de resíduos vegetais resultantes da colheita. Guarde-o num local seco e escuro.
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
 
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