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As sementes de chia são pequenas, mas extremamente nutritivas. Provêm da planta Salvia hispanica, originária da América Central, onde eram utilizadas pelos Maias e Astecas há milhares de anos. O nome “chia” significa “força” na língua maia, refletindo o seu elevado valor nutricional.
Uma das principais características das sementes de chia é o seu sabor neutro e a capacidade de inchar ao entrar em contato com líquidos , formando uma estrutura gelatinosa. Funcionam como um espessante natural, são bastante saciantes e ideais para preparar refeições simples, mas nutritivas.
As sementes de chia são versáteis e fáceis de utilizar — pode adicioná-las a quase tudo:
Graças à sua composição excecional, as sementes de chia são populares entre quem procura um suplemento alimentar nutritivo e versátil.
Benefícios das Sementes de Chia BIO da marca Purely Nutrition:
As sementes de chia BIO podem ser usadas diretamente em saladas, frutas, iogurte, granola e cereais, ou adicionadas a batidos e sumos. Também são ideais para preparar pastas e molhos para salada. Quando embebidas em líquido, incham e funcionam como espessantes. São ainda muito populares na preparação de sobremesas e produtos de pastelaria.
A ingestão diária não deve ultrapassar os 15 g (aproximadamente 3 colheres de chá). Na preparação de assados, o seu teor não deve exceder 10% do peso total.
Valor nutricional médio | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 1863 kJ / 452 kcal |
Gorduras | 32 g |
- dos quais saturadas | 3 g |
Hidratos de carbono | 4 g |
- dos quais açúcares | 0 g |
Fibras alimentares | 32 g |
Proteínas | 21 g |
Sal | 0 g |
Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural.
Ingredientes: 100 % sementes de chia (Salvia hispanica) de produção ecológica certificada. Distribuição controlada por SI-EKO-002. Agricultura fora da UE.
Peso líquido: 1000 g
Aviso: Este produto não é um substituto para uma alimentação equilibrada, variada e um estilo de vida saudável.
Armazenar em local seco, fresco e escuro.
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