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A erva de cevada é a planta jovem e verde da cevada (Hordeum vulgare), colhida na fase inicial de crescimento – quando o teor de nutrientes é mais elevado. Nesta fase, a planta ainda não desenvolveu espigas, mantendo-se tenra e rica em vitaminas, minerais, clorofila e outras substâncias ativas de origem vegetal.
É popular entre quem segue uma alimentação baseada em plantas, assim como entre pessoas ativas e todos os que desejam incluir mais alimentos verdes no seu dia a dia. Encanta especialmente quem valoriza alimentos cultivados organicamente, pois é produzida segundo os princípios da agricultura biológica.
O pó de erva de cevada é versátil e combina bem com diversos alimentos graças ao seu sabor suave. Pode ser simplesmente misturado com água ou bebidas vegetais, mas funciona ainda melhor como complemento em várias receitas:
O pó de erva de cevada é considerado uma das formas mais reconhecidas de alimentos verdes, consolidado nos hábitos alimentares modernos. Devido à sua composição única e cor característica, representa frequentemente um símbolo de simplicidade natural e de conexão com o mundo vegetal.
É frequentemente incluído em práticas alimentares que valorizam a frescura, a cor e a diversidade. É precisamente pela sua composição que muitos o consideram um superalimento, já que, como parte dos alimentos verdes de origem vegetal, contribui para tornar o dia a dia mais verde e nutritivo.
Modo de uso: 1 colher de chá 2-3 vezes ao dia. Misture na água ou em outros alimentos e consuma.
| Valor nutricional médio | por 100 g | 
|---|---|
| Valor energético | 1152 kJ / 277 kcal | 
| Gorduras | 3,0 g | 
| - dos quais saturadas | 0,7 g | 
| Hidratos de carbono | 19,0 g | 
| - dos quais açúcares | 8,8 g | 
| Fibras alimentares | 43,0 g | 
| Proteínas | 22,0 g | 
| Sal | 0,04 g | 
Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural.
Ingredientes: 100% erva de cevada (Hordeum vulgare) em pó de agricultura biológica certificada. Distribuído sob controlo SI-EKO-002. Agricultura da UE.
Peso líquido: 500 g
Aviso: O produto não é um substituto para uma alimentação equilibrada, variada e um estilo de vida saudável. Devido aos ingredientes naturais, pode haver variações na aparência, composição, cor, sabor e cheiro de lotes individuais. Armazenar em local fresco, escuro e seco.
 
                          
                                                  "Já uso BIO erva de cevada em pó há bastante tempo – tornou-se simplesmente parte da minha rotina."
 
                          
                                                  "A erva de cevada em pó tornou-se rapidamente um essencial nas minhas bebidas matinais."
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
 
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