está vazio

Este sítio Web utiliza cookies para melhorar a sua experiência de utilizador e fornecer-lhe conteúdos. Alguns são essenciais para que o sítio funcione corretamente, outros são opcionais. Mais informações
O óleo de cânhamo é obtido a partir das sementes da cânhamo industrial (Cannabis sativa). A maioria das pessoas, ao ouvir a palavra cânhamo, pensa imediatamente em droga, mas poucos sabem mais sobre esta planta de utilização versátil. Existem três subespécies de cânhamo: além do cânhamo comum ou industrial, há ainda a Cannabis indica (cânhamo indiano) e a Cannabis ruderalis.
O cânhamo industrial é extremamente versátil na indústria e o seu uso foi amplamente difundido ao longo da história em todo o mundo – por exemplo, a pintura mais famosa do mundo, a Mona Lisa, foi criada com tintas à base de óleo de cânhamo.
O óleo de cânhamo não possui quaisquer efeitos intoxicantes. É conhecido pelo baixo teor de ácidos gordos saturados e pela proporção muito favorável de ácidos gordos essenciais.
O óleo de cânhamo tem uma cor verde e um leve sabor a frutos secos, sendo por isso também um aditivo gourmet popular em vários pratos. Como as altas temperaturas destroem muitos dos seus componentes benéficos ou propriedades, recomenda-se o seu uso na preparação de pratos frios e como complemento a pratos quentes já prontos.
O óleo de cânhamo Allgäuer é prensado a frio e, devido ao seu sabor, ideal para preparar saladas, molhos e como complemento em sopas. Se incluirmos 1 colher de sopa no pequeno-almoço, cobrimos logo pela manhã a necessidade diária do corpo de ácidos gordos essenciais.
Utilização recomendada quando utilizado isoladamente: Duas colheres de sopa de jejum e um intervalo de meia hora antes de ingerir outros alimentos ou bebidas.
Valor nutricional por 100 g | |
---|---|
Valor energético kJ/kcal | 3700 kJ / 900 kcal |
Gorduras | 100 g |
- das quais gorduras saturadas | 10,7 g |
- das quais gorduras monoinsaturadas | 15,4 g |
- das quais gorduras polinsaturadas | 73,9 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
- dos quais açúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
Ingredientes: 100% óleo de cânhamo proveniente de agricultura biológica certificada. SI-EKO-002. Agricultura da UE.
Peso líquido: 250 ml
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
Opção de pagamento com cartão. Proteção de dados pessoais através de encriptação SSL garantida.
Opção de pagamento com cartão. Proteção de dados pessoais através de encriptação SSL garantida.