BIO Juba de Leão – também conhecido como "alimento para o cérebro".

O cogumelo Juba de Leão (Hericium erinaceus) é um cogumelo comestível originário da Ásia, especialmente da China, Japão e Coreia. Também cresce na América do Norte e na Europa, onde se está a tornar cada vez mais conhecido.

Embora por vezes seja difícil identificar cogumelos, o cogumelo Juba de Leão distingue-se facilmente dos restantes: em vez do clássico chapéu, apresenta longas franjas brancas pendentes, que fazem lembrar a juba de um leão ou uma barba comprida — daí o seu nome.

Este cogumelo cresce principalmente em locais húmidos e sombrios, muitas vezes em madeiras nobres em decomposição, como o carvalho, o freixo, o bordo e a faia. Em ambiente controlado, é cultivado em substratos feitos de serradura ou palha.

Um cogumelo asiático apreciado há séculos — experimente por si mesmo.

A Juba de Leão tornou-se popular apenas nos últimos anos, embora no herbalismo tradicional chinês e japonês seja utilizada há séculos. Nesses contextos, devido às suas propriedades benéficas, recebeu nomes como "cogumelo para o cérebro" ou "cogumelo inteligente", pois acreditava-se que promovia a concentração espiritual e a tranquilidade.

Hoje em dia, é recomendado a todas as pessoas que sofrem frequentemente de stress ou tensão mental, a estudantes, a quem precisa de apoio durante períodos de menor concentração ou fadiga, ou ainda a quem deseja melhorar a digestão.

Por ser um cogumelo comestível, é também frequentemente incluído em ementas. O seu sabor agradável e suave, que faz lembrar caranguejo ou lagosta, torna-o numa escolha popular entre veganos e vegetarianos, que o utilizam como substituto da carne.

Uso versátil – pode consumi-lo simples ou adicioná-lo a bebidas e pratos.

A marca Purely Nutrition oferece este pó excecional de cogumelo – produzido 100% biológico, utilizando a melhor parte do cogumelo, ou seja, o corpo de frutificação. Esta é a parte fértil do cogumelo, responsável pela produção e disseminação dos esporos com os quais o fungo se reproduz. Por isso, contém um maior teor de ingredientes ativos e proporciona uma maior biodisponibilidade.

A BIO Juba de Leão em pó pode ser usado de várias maneiras:

• sozinho - misture o pó em água quente,
• como adição às suas bebidas preferidas - como café ou cacau, matcha,
• como complemento aos pratos – salgados e doces, desde sopas, guisados, molhos, risotos, pratos de vegetais, batidos, papas de aveia…
• prepare sua própria mistura com cogumelos e combine o cogumelo Juba de leão com outros cogumelos asiáticos.

O produto é um suplemento alimentar.

Dose diária recomendada: 1-3 g. Recomenda-se misturar o pó em 300 ml de água e beber.

Ingredientes: cogumelo Juba de leão (Hericium erinaceus) em pó de produção ecológica certificada. Distribuído por SI-EKO-002. Agricultura fora da UE. 

Peso líquido: 200 g

Aviso: Não exceda as doses diárias recomendadas. Os suplementos alimentares não substituem uma alimentação equilibrada e um estilo de vida saudável. Manter fora do alcance das crianças! Mulheres grávidas, mães em fase de amamentação e pessoas que estão a tomar medicamentos prescritos devem consultar um médico ou profissional de saúde antes de usar.

Devido aos ingredientes naturais, a cor, o odor e o sabor de cada lote podem variar. Isso não afeta a qualidade e eficácia do produto. Fechar bem a embalagem após cada uso para evitar a contaminação do produto.

Armazenar em local seco e fresco, protegido do calor e da luz direta.